Kokosblütenzucker Bio 1,5 Kg, zum Backen, natürlich

Name: Kokosblütenzucker Bio 1,5 Kg, zum Backen, natürlich
Brand: Bionutra
SKU: JY-TV5M-VHGO
Price: 17.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (61 reviews)

€17,95

1,5 Kg | €11,97

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Premiumqualität

30 Tage kostenlose Rücksendung

100% vegan, bio. Glutenfrei, Laktosefrei

100% ohne Zusätze

▼Info

100% vegan, natürlich und frei von Tierversuchen

100% glutenfrei, laktosefrei und ohne künstliche Zusätze

Herstellung nach kontrolliert biologischem EU-ÖKO-Standard

Regelmäßige Bio-Kontrollen und Rückstandsanalysen.

◄Vorteile

Süße Delikatesse - Brauner Kokosblütenzucker ist eine Delikatesse in Südostasien und wird vielfältig in der Küche verwendet. Er kann als Süßungsmittel und als Zuckerersatz vielseitig eingesetzt werden. Die leichte Süße mit Karamell-Geschmack ist ideal für Süßspeisen, Kaffee und Tee.

Natürlich - Kokosblütenzucker ist ein natürlicher Zucker (nicht raffiniert) und enthält kleine Anteile von Ballaststoffen, Eiweißen und pflanzlichen Inhaltsstoffen.

Niedriger Glykämischer Index - Kokosblütenzucker hat einen GI von 35 und lässt den Blutzuckerspiegel nicht so schnell ansteigen.

Perfekter Ersatz - Der nicht raffinierte Bionutra Kokosblütenzucker ist lecker und kann 1:1 als raffinierten Braunzuckerersatz dienen.

Nachhaltig - Für die Herstellung von Kokosblütenzucker muss die Kokospalme nicht gefällt werden. Man benötigt demnach auch weniger Fläche, als wenn man ständig neue Kokospalmen anpflanzen müsste.

◄FAQ

Was ist Kokosblütenzucker?

Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokospalme hergestellt. Schneidet man die Blütenknospe der Kokospalme an, tritt dort ein Saft aus, welcher als Kokosnektar bezeichnet wird.

Dieser Nektar wird in einem Behälter aufgefangen und entweder aufgekocht oder bei niedriger Temperatur mit einem so genannten Vakuum-Dampfkocher bearbeitet, um die Kokosblütenzuckerkristalle entstehen zu lassen. Eine Kokospalme kann so für über 70 Jahre Nektar hervorbringen.

Warum Kokosblütenzucker?

Kokosblütenzucker ist vor allem wegen seinem sehr geringen glykämischen Index bekannt geworden. Der glykämische Wert eines Lebensmittels gibt an, wie stark dieses den Blutzuckerspiegel ansteigen lässt.

Niedrig-glykämische Nahrungsmittel sind für unser Wohlbefinden sehr förderlich, da sie keinen rapiden sondern einen langsamen und gleichmäßigen Anstieg des Blutzuckerspiegels hervorrufen.

Kokosblütenzucker fördert im Vergleich zu hoch-glykämischen Süßungsmitteln eine langsamere Energie Ausschüttung, die einerseits länger sättigt und andererseits keine Zuckerhochs und -tiefs verursacht.

◄Zutaten und Verzehrempfehlung

Zutaten:

Bio-Kokosblütenzucker (1500 g)

Schonend getrocknet und fein gemahlen in lichtgeschützter, wiederverschließbarer Aromaverpackung. Nicht gestreckt und ohne Zusätze

Verzehrempfehlung:

Perfekter Zuckerersatz mit leichter Süße. Verleiht Kuchen, Smoothies, Kaffee & Tee einen unvergleichlichen Karamellgeschmack. … ähnlich dem brauen Rohrzucker.

Kontrollierte Bio Qualität

Qualität nach EU-ÖKO-Standard aus Indonesien (ohne Gebrauch von Chemikalien, Pestiziden und Gentechnik – ständig kontrolliert).

◄Nutzungsdauer

Nach der Herstellung mindestens 1 Jahr haltbar, in der Regel 2 Jahre

Aufbewahrung an einem dunklen, kühlen Ort mit geschlossenem Beutel empfohlen.

Unser Qualitätsversprechen

Deine Zufriedenheit ist uns wichtig! Mit unseren hochwerti- gen Bio-Produkten möchten wir Dich überzeugen und ver-wenden keine versteckten, nicht deklarationspflichtigen Hilfsstoffe:

Alle unsere Produkte und deren Rohstoffe sind zu 100% biologisch, nachhaltig angebaut (ohne Gentecknik und Chemie) und kontrolliert

Die Verkapselung erfolgt ausschließlich in Deutschland unter den strengen Qualitätsbedingungen.

Bionutra Kapseln sind 100% vegan, ohne Gelatine, laktose– und glutenfrei

Unsere Kapseln sind 100% rein, ohne Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Füllstoffe

Beste Preis-Leistung durch mehr Inhalt und weniger Verpackungsmüll

Wir verzichten auf unnötige Verpackung und verwenden Dosen aus PET, das zu 100% wieder recycelt werden kann.

Mit Liebe direkt vom Produzenten gesourct

2015 begann unsere Reise mit Kokosöl – ein echter Allrounder für viele Lebenssituationen. Auf der Suche nach einem nachhaltigen, fair produzierten Öl in Bio-Qualität wurden wir in Sri Lanka fündig: Die Bauernkooperative „Greenfield Bio Plantations“ wurde unser erster Partner und ist es bis heute. Über die Jahre kamen viele weitere Partner hinzu. Zu allen unseren Produzenten pflegen wir ein vertrauenvolles Verhältnis, geprägt von Fairness und Respekt.

Mit wissenschaftlicher Sorgfalt

Wir legen nicht nur großen Wert auf eine hochwertige, natürliche und nachhaltige Qualität unserer Produkte, sondern konzipieren diese auch unter höchsten Qualitätskriterien. Dies ist der Leitsatz von unserem Gründer, welcher als promovierter Biochemiker lange an der Berliner Charité forschte. Auf Basis dieser wertvollen Erfahrungen werden alle Produkte und Rezepturen von Bionutra mit höchster wissenschaftlicher Sorgfalt entwickelt und produziert.