Bio Criollo Kakao Pulver, 1 Kg, stark entölt (11% Fett), ohne Zucker

• 100% vegan, natürlich und frei von Tierversuchen
• 100% glutenfrei, laktosefrei und ohne künstliche Zusätze
• Herstellung in den Niederlanden
• Regelmäßige Bio-Kontrollen.

• Ohne Zuckerzusatz - Unser Kakaopulver kommt ohne den Zusatz von Zucker oder Farb-, Geschmacks- oder Konservierungsstoffe aus. Es schmeckt herrlich schokoladig.
• Stark entölt - Stark entöltes Kakaopulver eignet sich hervorragend zum Backen und auch in der Verwendung von Süßspeisen sowie Smoothies und sogar herzhaften Gerichten, wie in einem Chili. Und natürlich auch ideal für die Zubereitung von Kakaogetränken.
• Gute Laune - Die Aminosäure Tryptophan, die in Kakao steckt, wird im Körper in Serotonin umgewandelt. Dieses stärkt die Nerven und macht glücklich.
• Erstklassige Qualität - Bionutra Bio Kakaopulver werden aus den besten Criollo-Kakaobohnen Südamerikas hergestellt. Die Kakaopflanzen wachsen unter kontrolliert biologischen Bedingungen in Peru und anderen südamerikanischen Ländern und zählen zu den edelsten Kakaosorten der Welt.
• Bio & natürlich - Das Kakaopulver ist zu 100% natürlich und enthält keine weiteren Zusätze wie Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen.

Was ist Kakaopulver?

Als schwarzes Gold könnte man Kakao durchaus bezeichnen: Immerhin war das angenehm bittere Pulver aus Kakaobohnen bei den Azteken als Zahlungsmittel mindestens so gerne gesehen wie Geld.

Erfunden haben sie die Herstellung von Kakao allerdings ebenso wenig wie die Maya, denen das oft nachgesagt wird.Tatsächlich sollen nämlich bereits die Olmeken, die gute 1.000 Jahre früher in Mexiko lebten, Kakaopflanzen angebaut haben. Bionutra Bio Kakaopulver werden aus den besten Criollo-Kakaobohnen Südamerikas hergestellt.

Warum Kakaopulver?

Obwohl Kakao nicht gerade kalorienarm ist, gilt er durchaus zu Recht als gesund. Immerhin ist er eiweißreich und enthält dazu reichlich Ballaststoffe. Die sanft anregende Wirkung, die viele bei Kakao spüren, beruht auf seinem Gehalt an Theobromin, Theophyllin und (sehr wenig) Koffein.

In reinem Pulver aus Kakao stecken außerdem Mineralstoffe wie vor allem Magnesium und Kalium sowie wertvolle Antioxidantien, die unsere Zellen vor freien Radikalen und vorzeitiger Alterung schützen.

Zutaten:

Bio-Criollo-Kakao-Pulver

Aus fermentierten und getrockneten Bohnen des südamerikanischen Criollo-Kakaos, ungesüßter stark entölter Bio Kakao, erhitzt auf über 40°C zur Keimentfernung, nicht alkalisiert.

Verzehrempfehlung:

Als Backzutat. 

• 100 % biologische Inhaltsstoffe, ohne Zucker, ohne Zusätze wie Emulgatoren, Konservierungsstoffe.

• 29.06.2025
• Aufbewahrung an einem dunklen, kühlen Ort mit geschlossenem Beutel empfohlen.