BioNutra Chilipulver wird aus der getrockneten Frucht der Cayenne hergestellt. Diese Pflanzen werden in einer Fairtrade-Kooperative in Sri Lanka unter kontrolliert biologischen Bedingungen angebaut. Die reifen roten Früchte werden gesammelt, schonend getrocknet und ganz zu feinem Pulver gemahlen.

Chilipulver wird gerne in der asiatischen Küche verwendet, um Speisen zu würzen und zu schärfen.